无公害高粱生产技术规程（吉林省）

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吉林省地方标准

DB22/T997-2002

无公害高粱生产技术规程

Rules for production technique of pollution-free sorghum

2002－12－20发布　　　 2002－12－31实施

吉林省质量技术监督局发布

　　　　　　　　　　　　

DB22/T997-2002
前　　　言

本标准由吉林省农业委员会提出

　本标准由吉林省农业技术推广总站起草

　本标准主要起草人：廖宇飞刘颖王卫东张琳艾东

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吉林省无公害农产品高粱生产技术操作规程

1．范围

本规程规定了吉林省无公害农产品高粱生产的技术要求和收获。

　本规定适用于吉林省无公害农产品高粱的生产。

2．规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 3095　　　　　　　环境空气质量标准

GB 15618　　　　　　　土壤环境质量标准

GB/T 8321　　　　　　农药合理使用准则

3．术语和定义

　下列术语和定义适用于本规程。

3．1无公害高粱

　无公害高粱是指遵照可持续发展原则，按照一定生产技术准则进行生产，产品中有毒有害物质含量控制在国家法律、法规及有关强制性标准规定限量之内的安全优质高粱。

4．技术要求

4．1产地条件

4．1．1无霜期110d以上，有效积温24000C以上，年降雨量在300mm以

上。

4．1．2土壤环境：选用土层深厚，排水良好，土壤有机质含量1％以上，PH值为6.5—8。无公害高粱生产地土壤环境质量应符合GB15618二级标准要求。

4．1．3环境空气质量要求：无公害高粱生产地空气中的各项污染物限值

应符合GB3095二级标准要求。

4．2种子及其处理

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4．2．1品种选择

根据生态条件，因地制宜地选择经审定推广的优质、高产、抗逆性强的品种。

　种子质量要达到纯度不低于95％，净度不低于98％，发芽率不低于90％，含水量不高于16％。

4．2．2种子处理

4．2．2．1晒种。播前15d将种子晾晒2d。

4．2．2．2试芽。播前10d，进行1—2次发芽试验

4．3选地、选茬与整地

4．3．1选地

选择耕层深厚、肥力较高、保水保肥及排水良好的地块，土壤有机质含量应在1％以上。

4．3．2选茬

　前茬选择未使用剧毒、高残留农药的大豆、小麦、玉米茬。

4．3．3整地

4．3．3．1秋翻秋起垅。耕层20一25cm，做到无漏耕、无坷垃，及时起垅，垅距60—65cm，起垅后及时镇压，做到翻耙、起垅、镇压连续作业。

4．3．3．2平播高粱，要秋翻、秋耙，整平耙细，达到待播状态。

4．4施肥

4．4．1农肥。每公顷施入优质农家肥40—45m3，结合整地一次施入。

4．4．2化肥。每公顷施磷酸二铵100—150kg,硫酸钾50kg或硫基三元素复合肥200kg做底肥。尿素50—80kg做追肥。

4．5播种

4．5．1播期。一般当土壤耕层5cm地温稳定通过10℃时为宜。吉林省播期为4月25日至5月5日。

4．5．2播法与密度

4．5．2．1垅作。垅距60—65cm，采用垅上机械精量点播。早熟、矮杆、叶窄的品种适宜密植，公顷保苗14—16万株。晚熟、高秆、叶宽大的品种适宜稀植，公

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顷保苗10—12万株。

4．5．2．2平作。在中早熟区可采取缩垅增行栽培方法，行株距30X15cm平播，只铲不耥。

4．5．3播深

　做到深浅一致，复土均匀，镇压后播深达到2cm左右即可，切勿太深，以免粉种。

4．6田间管理

4．6．1前期管理

4．6．1．1查田补种。出苗前及时检查发芽情况，如发现粉种，要用催芽的高粱种及时坐水补种。

4．6．1．2查田补栽。出苗后发现缺苗，利用补苗及时补栽。

4．6．1．3铲前深松耥地。出苗后要进行深松或铲前耥一犁。

4．6．1．4间苗。3—4片叶时，进行间苗，并注意拔掉病、小、弱苗，做到一次等距定苗。

4．6．2中期管理

4．6．2．1铲耥。头遍铲耥之后，每隔10—12d铲耥一次，做到铲耥不脱节，高粱生育期内铲三遍耥四犁。

4．6．2．2虫害防治

农药使用必须严格按GB8321．6—1999的规定。地下害虫防治：采用5%辛硫磷颗粒剂37.5kg/ha播种期撒施。高粱丝黑穗病：采用5%烯唑醇拌种剂300—400g拌100kg高粱种子。高粱蚜虫：采用50%抗蚜威可湿性粉剂150g/ha，加水450—600kg喷雾。

4．6．3后期田间管理

4．6．3．1八月上中旬，放秋垅拔大草1—2次，做到不砍株，不伤根。

4．6．3．2结合拔大草，可进行高粱打底叶，即去掉下部干叶和黄叶，利

于通风透光，促进早熟，提高成熟度。

5．收获

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5．1收获时间。10月上旬，高粱蜡熟后期收获。

5．2收获要求。收割时要边割边捆，做到捆小捆，码小码，及时拉运，避免焐垛。

5．3运输贮存。无公害农产品高粱要做到单收、单运、单放、早脱粒、单贮藏、单品种交售，避免混杂，保证质量。

　　　　　　　

吉林省无公害高粱生产技术操作规程编制说明

一、目的和意义

高粱是我省主要粮食作物之一，又是酿酒工业的重要原料。由于各种化学农药和化学肥料在高粱生产中的不合理使用，对高粱及产地造成了一定污染，也对人类健康构成了一定威胁。随着人们生活水平的提高和环保意识的增强，尤其是消费观念的转变，人们对优质高粱的需求日益提高。因此，提高高粱产品质量，发展无公害高粱生产，是促进我省高粱生产可持续发展的当务之急。但由于我省目前尚无无公害高粱生产的行业标准，使其生产和管理缺乏依据，因此，研究制定吉林省无公害高粱生产技术操作规程，对规范我省无公害高粱的生产技术，加强无公害高粱产品的质量管理，保障人们的身体健康具有重要意义。

　二、各项指标确定的主要依据

　本标准各项指标的确定，是在国家现有相关标准的基础上，以控制和减轻高粱生产过程中易在其农副产品及人体内残留的对人体有害的污染物质为重点，参照其它作物的相应标准和多年来高粱病虫综合治理技术的研究成果，结合我省无公害高粱生产和发展的实际情况提出。主要参考依据有：主要参考依据有：《中华人民共和国农业技术推广法管理条例》、《环境空气质量标准》、《土壤环境质量标准》、《数值修约规则》、《农药管理条例》、《农药安全使用标准》、《农药合理使用准则》等。本标准的各项指标既参照了国内现有标准，又结合了我省生产实际，使其具有严密的科学性和较强的可操作性。

　三、有关技术准则的说明

　本标准规定了我省无公害高粱生产的产地标准以及栽培技术要求，特别是根据国家对无公害农产品的产地环境技术要求以及农药、化肥使用准则的规定，结合我省近几年高粱主要病虫害的防治经验，提出了吉林省无公害高粱生产中农药、化肥的使用要求，这将有助于我省无公害农产品生产技术的规范化操作与管理，指导无公害高粱生产，从而减少乃至杜绝化肥、农药中有毒害物质对高粱的污染，促进我省农业生产的可持续发展。

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