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2023年果树棉花甘蔗春季科学施肥指导意见

(发布日期:2023-3-29 9:49:48)
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一、果树

(一)柑橘

1.长江上中游柑橘带

主要包含重庆市、四川省、湖北省。

1.1施肥原则

(1)增施有机肥料,坚持有机无机配合施用;秋冬未施用有机肥的柑橘园注意春季补施。提倡行间种植绿肥,春季翻压或覆盖还田。

(2)该区域果园土壤以紫色土为主,部分土壤偏碱性,针对性施用锌、铁、锰、硼;老龄果园补施钙、镁。

(3)根据柑橘长势及产量水平、果园土壤肥力状况,优化氮磷钾肥用量、配比和施肥时期,适当调减化肥用量。

(4)肥水管理与绿色高产优质栽培结合,春季施肥前注意果树的整形修剪;前期发生冻害的柑橘园要及时修剪枯枝,温度回升后尽早施用有机肥等,促进根系生长和树势恢复;有条件的果园提倡水肥一体化技术。

1.2施肥建议

(1)产量水平1000公斤/亩以下,氮肥(N)7—10公斤/亩,磷肥(P2O5)3—5公斤/亩,钾肥(K2O)6—8公斤/亩;产量水平1000—2000公斤/亩,氮肥(N)10—15公斤/亩,磷肥(P2O5)5—7公斤/亩,钾肥(K2O)8—12公斤/亩;产量水平2000—3000公斤/亩,氮肥(N)15—20公斤/亩,磷肥(P2O5)7—9公斤/亩,钾肥(K2O)12—16公斤/亩;产量水平3000公斤以上,氮肥(N)20—25公斤/亩,磷肥(P2O5)9—12公斤/亩,钾肥(K2O)16—20公斤/亩;肥料分春夏秋三次施用。

(2)春季施肥:选用高氮中磷中钾型配方肥(20-13-12或相近配方),产量水平低于1000公斤/亩,配方肥用量14—18公斤/亩;产量水平1000—2000公斤/亩,配方肥用量18—30公斤/亩;产量水平2000—3000公斤/亩,配方肥用量30—40公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量40—50公斤/亩。秋季有机肥施用不足的果园配合施用200—400公斤/亩生物有机肥或腐熟饼肥;缺锌、铁、硼的柑橘园,在春季萌芽前每亩施用硫酸锌1—1.5公斤、硼砂0.5—1.0公斤。施肥方法采用条沟施,在柑橘树冠滴水线附近挖长、宽、深分别为60—80、40—50、15—25厘米的施肥沟,将每株的有机肥、复合肥和中微量元素与土壤混匀后回填于施肥沟;能实施机械化操作的果园,在行间柑橘树冠滴水线附近采用开沟施肥覆土机一次完成;施肥时间为2月中旬至3月下旬(根据品种和当地气候确定,最好在春梢萌动或者花蕾前7—10天施用)。锌、铁、硼严重缺乏的果园,在开花初期到坐果期喷施2—3次。

(3)夏季施肥:选用高钾型配方肥(18-5-22或相近配方),产量水平1000公斤/亩以下,配方肥用量16—22公斤/亩;产量水平1000—2000公斤/亩,配方肥用量22—35公斤/亩;产量水平2000—3000公斤/亩,配方肥用量35—45公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量45—55公斤/亩。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施,施肥深度10—20厘米;施肥时间6月至8月果实膨大期一次或分次施用。缺镁果园在幼果期每亩施用硫酸镁20—30公斤;缺钙果园在幼果期喷0.3%的硝酸钙2—3次。

2.赣南—湘南—桂北柑橘带

主要包括江西省、湖南省、广西壮族自治区以及云南省、贵州省。

2.1施肥原则

(1)果园以红壤为主,适量施用石灰、钙镁磷肥、硅钙肥等碱性肥料调理酸性土壤。

(2)增施有机肥料,坚持有机无机配合施用;提倡行间种植绿肥,春季翻压或覆盖还田。

(3)根据柑橘长势及产量水平、果园土壤肥力状况,优化氮磷钾肥用量、配比和施肥时期,适当调减化肥用量。

(4)中微量元素采用“因缺补缺”的施肥策略,在酸性土壤上注意补充镁、钙、硼等中微量元素。

(5)肥水管理与绿色高产优质栽培结合,春季施肥前注意果树的整形修剪;受冻害的柑橘园要及时修剪枯枝,温度回升后尽早施用优质有机肥等,促进根系生长和树势恢复;有条件的果园提倡应用水肥一体化技术。

2.2施肥建议

(1)产量水平1000公斤/亩以下,氮肥(N)6—9公斤/亩,磷肥(P2O5)3—4公斤/亩,钾肥(K2O)5—8公斤/亩;产量水平1000—2000公斤/亩,氮肥(N)9—14公斤/亩,磷肥(P2O5)4—6公斤/亩,钾肥(K2O)8—12公斤/亩;产量水平2000—3000公斤/亩,氮肥(N)14—19公斤/亩,磷肥(P2O5)6—8公斤/亩,钾肥(K2O)12—16公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,氮肥(N)19—25公斤/亩,磷肥(P2O5)8—10公斤/亩,钾肥(K2O)16—21公斤/亩;肥料分春夏秋三次施用。

(2)春季施肥:选用高氮中磷中钾型(22-11-12或相近配方)配方肥,产量水平1000公斤/亩以下,配方肥用量10—15公斤/亩;产量水平1000—2000公斤/亩,配方肥用量15—25公斤/亩;产量水平2000—3000公斤/亩,配方肥用量25—35公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量35—45公斤/亩。秋季有机肥施用不足的果园应在春季每亩施用优质有机肥200—400公斤、配施钙镁磷肥15—30公斤。施肥方法采用条沟施,在柑橘树冠滴水线附近挖长、宽、深分别为60—80、40—50、15—25厘米的施肥沟,将每株的有机肥、复合肥和中微量元素与土壤混匀后回填于施肥沟;能实施机械化操作的果园,在行间柑橘树冠滴水线附近采用开沟施肥覆土机一次完成;施用时间早中熟品种2月至3月上旬施用(根据品种和当地气候确定,最好在春梢萌动或者花蕾前7—10天施用),3—4月收获的晚熟品种在3月底之前施用,越早越好;如采收前施肥操作困难,采收后马上施春肥。硼锌缺乏的果园补充硼肥和锌肥。

(3)夏季施肥:选用高氮高钾型(18-5-22或相近配方)配方肥,产量水平1000公斤/亩以下,配方肥用量15—20公斤/亩;产量水平1000—2000公斤/亩,配方肥用量20—30公斤/亩;产量水平2000—3000公斤/亩,配方肥用量30—45公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量45—55公斤/亩。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施,施肥深度10—20厘米。施用时期为5月至8月果实膨大期分次施用。缺镁果园在幼果期每亩施用硫酸镁20—30公斤;缺钙果园在幼果期喷0.3%的钙肥2—3次。

3.浙—闽—粤柑橘带

主要包括浙江省、福建省、广东省。

3.1施肥原则

(1)果园土壤以红壤或海涂土壤为主,有机质含量低,部分土壤酸化或盐渍化;应增施有机肥,坚持有机无机配合施用;提倡行间种植绿肥,春季翻压或覆盖还田;土壤酸化严重的果园施用石灰、钙镁磷肥、硅钙肥等碱性肥料进行调理。

(2)该区域是我国的柚子主产区,土壤磷累积明显,应适当降低磷肥用量;该区域钙镁普遍缺乏,应注意补充。

(3)肥水管理与绿色高产优质栽培结合。根据土壤肥力和不同熟期柑橘品种的长势及产量水平,优化氮磷钾肥用量、配比和施肥时期;有条件的果园提倡水肥一体化。

3.2施肥建议

(1)产量水平1000公斤/亩以下,氮肥(N)6—10公斤/亩,磷肥(P2O5)2—3公斤/亩,钾肥(K2O)5—9公斤/亩;产量水平1000—2000公斤/亩,氮肥(N)10—14公斤/亩,磷肥(P2O5)3—4公斤/亩,钾肥(K2O)9—13公斤/亩;产量水平2000—3000公斤/亩,氮肥(N)14—18公斤/亩,磷肥(P2O5)4—5公斤/亩,钾肥(K2O)13—16公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,氮肥(N)18—23公斤/亩,磷肥(P2O5)5—7公斤/亩,钾肥(K2O)16—21公斤/亩;肥料分春夏秋三次施用。

(2)春季施肥:选用高氮中磷中钾型(22-10-13或相近配方)配方肥,产量水平1000公斤/亩以下,配方肥用量10—15公斤/亩;产量水平1000—2000公斤/亩,配方肥用量15—25公斤/亩;产量水平2000—3000公斤/亩,配方肥用量25—33公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量33—40公斤/亩。秋季有机肥施用不足的果园应在春季补施200—500公斤/亩优质有机肥。施肥方法采用条沟、穴施,施用时间为2月至3月。

(3)夏季施肥:选用高钾型(18-5-22或相近配方)配方肥,产量水平1000公斤/亩以下,配方肥用量16—22公斤/亩;产量水平1000—2000公斤/亩,配方肥用量22—33公斤/亩;产量水平2000—3000公斤/亩,配方肥用量33—44公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,配方肥用量44—50公斤/亩。施肥方法采用条沟、穴施或兑水浇施,施肥深度10—20厘米。施用时间在6至8月果实膨大期分次施用。

(二)苹果

1.环渤海湾苹果产区

包括山东省、辽宁省、河北省大部,北京市和天津市部分区域。新疆产区可参照本区域。

1.1施肥原则

(1)增施有机肥,提倡有机无机配合施用;依据土壤测试结果适当调减氮磷钾化肥用量,增加钙、镁、硼和锌的施用。

(2)秋季未施基肥的果园,应参照秋季施肥建议在萌芽前尽早补施,早春干旱地区在施肥后补充水分以利于养分吸收。

(3)施肥与高产优质栽培相结合,如起垄栽培、果园生草、下垂果枝修剪及壁蜂授粉等。

(4)土壤酸化果园可通过施用硅钙镁肥、石灰或其他碱性肥料改良土壤。

1.2施肥建议

(1)亩产1000—2000公斤果园:氮肥(N)全年用量10—12.5公斤/亩、春季用量3—3.5公斤/亩,磷肥(P2O5)全年用量5—6.5公斤/亩、春季用量2—2.5公斤/亩,钾肥(K2O)全年用量11—14公斤/亩、春季用量2—3公斤/亩;亩产2000—3000公斤果园:氮肥(N)全年用量12.5—17.5公斤/亩、春季用量3.5—5公斤/亩,磷肥(P2O5)全年用量6.5—9公斤/亩、春季用量2.5—3.5公斤/亩,钾肥(K2O)全年用量14—19.5公斤/亩、春季用量3—4公斤/亩;亩产3000—4000公斤果园:氮肥(N)全年用量17.5—22.5公斤/亩、春季用量5—6.5公斤/亩,磷肥(P2O5)全年用量9—11.5公斤/亩、春季用量3.5—4.5公斤/亩,钾肥(K2O)全年用量19.5—25公斤/亩、春季用量4—5公斤/亩;亩产4000—5000公斤果园:氮肥(N)全年用量22.5—27.5公斤/亩、春季用量6.5—8公斤/亩,磷肥(P2O5)全年用量11.5—14公斤/亩、春季用量4.5—5.5公斤/亩,钾肥(K2O)全年用量25—30.5公斤/亩、春季用量5—6公斤/亩。春季施肥建议分两次进行,第一次在2月下旬到4月中旬,以氮磷肥为主,配合钙钾肥;氮肥形态建议硝基或氨基,尽量不用尿素;建议用硝酸铵钙+中氮中磷低钾硝基复合肥。第二次在果实套袋后(5月底到6月初),氮磷钾配合施用,适当增加磷肥;建议用平衡型复合肥。6月中旬以后为夏季追肥。施肥方法建议采用放射沟法、撒施。

(2)秋季没有施肥的果园应尽快尽早进行春季第一次施肥,建议施用生物有机肥200公斤/亩,另外加商品有机肥600公斤/亩或堆肥1500公斤/亩或饼肥300公斤/亩;氮磷钾肥分别占全年用量的50%、60%和40%(腐烂病严重果园可适当增加钾肥量),施肥方法建议将有机肥和化肥混匀后采用机械化深施(30—40厘米)的方法。

(3)土壤缺锌、硼的果园,秋季未补充的萌芽前后每亩分别施用硫酸锌1—1.5公斤、硼砂0.5公斤左右。

(4)为增加贮藏营养,建议在萌芽前(3月初开始)喷3次1%—3%的尿素(浓度分别为3%、2%和1%,间隔5—7天)+0.5%硼砂+适量白糖(约1%),易发生花期晚霜冻区域加芸苔素内酯,或 5%氨基寡糖素,或海藻素等防霜抗冻剂,目的是增加利用贮藏养分防止抽条,利于花芽分化、提高座果率和减轻早春晚霜冻危害。在花期和幼果期叶面喷施0.3%硼砂,果实套袋前喷3次0.3%—4%的钙肥。

2.黄土高原产区

包括陕西省、山西省、甘肃省大部,河南省、宁夏回族自治区部分区域。云贵川高原产区可参照本区域。

2.1施肥原则

(1)增施有机肥,提倡有机无机配合施用;依据土壤测试结果和树相,适当调减氮肥用量,增加钙、镁、硼和锌的施用。

(2)秋季未施基肥的果园,参照秋季施肥建议萌芽前尽早补施,早春干旱缺水地区要在施肥后补充水分以利于养分吸收。

(3)施肥与高产优质栽培相结合,如下垂果枝修剪、壁蜂授粉及地膜(园艺地布)覆盖等。

2.2施肥建议

(1)亩产500—1000公斤果园:氮肥(N)全年用量7.5—10公斤/亩、春季用量2—3公斤/亩,磷肥(P2O5)全年用量4—5公斤/亩、春季用量1.5—2公斤/亩,钾肥(K2O)全年用量8.5—11公斤/亩、春季用量1.5—2公斤/亩;亩产1000—2000公斤果园:氮肥(N)全年用量10—15公斤/亩、春季用量3—4.5公斤/亩,磷肥(P2O5)全年用量5—7.5公斤/亩、春季用量2—3公斤/亩,钾肥(K2O)全年用量11—16.5公斤/亩、春季用量2—3公斤/亩;亩产2000—3000公斤果园:氮肥(N)全年用量15—20公斤/亩、春季用量4.5—6公斤/亩,磷肥(P2O5)全年用量7.5—10公斤/亩、春季用量3—4公斤/亩,钾肥(K2O)全年用量16.5—22公斤/亩、春季用量3—4.5公斤/亩;亩产3000—4000公斤果园:氮肥(N)全年用量20—25公斤/亩、春季用量6—7.5公斤/亩,磷肥(P2O5)全年用量10—12.5公斤/亩、春季用量4—5公斤/亩,钾肥(K2O)全年用量22—27.5公斤/亩、春季用量4.5—5.5公斤/亩。春季施肥建议分两次进行,第一次在2月中旬到4月中旬,以氮磷肥为主,配合钙钾肥;氮肥形态建议硝基或氨基,尽量不用尿素;建议用硝酸铵钙+中氮中磷低钾硝基复合肥。第二次在果实套袋前后(5月底),氮磷钾配合施用,适当增加磷肥;建议用平衡型复合肥。6月中旬以后为夏季追肥。施肥方法建议采用窄沟多沟施肥法。

(2)秋季没有施肥的果园应尽快尽早春季第一次施肥,建议施用生物有机肥150公斤/亩,另外加商品有机肥500公斤/亩或堆肥1200公斤/亩或饼肥250公斤/亩;氮磷钾肥分别占全年用量的50%、60%和40%(腐烂病严重果园可适当增加钾肥量),施肥方法建议将有机肥和化肥混匀后采用机械化深施(30—40厘米)的方法。

(3)土壤缺锌、硼的果园,秋季未补充的萌芽前后每亩分别施用硫酸锌1—1.5公斤、硼砂0.5公斤左右。

(4)为增加贮藏营养,建议在萌芽前(2月下旬开始)喷3次1%—3%的尿素(浓度分别为3%、2%和1%,间隔5—7天)+0.5%硼砂+适量白糖(约1%),易发生花期晚霜冻区域加芸苔素内酯,或 5%氨基寡糖素,或海藻素等防霜抗冻剂,目的是增加利用贮藏养分防止抽条,利于花芽分化、提高座果率和减轻早春晚霜冻危害。在花期和幼果期叶面喷施0.3%硼砂,果实套袋前喷3次0.3%—4%的钙肥。

3.水肥一体化施肥方案

适合所有苹果产区。

盛果期苹果N:P2O5:K2O比例为2:1:2—2.1,各个产量水平年肥料用量见表1,水肥一体化方案见表2。

表1  不同产量水平年肥料用量

目标产量(kg/亩)1000  2000   3000   4000    5000   6000

施氮量(N kg/亩/年)4   8     12      16      20     24

施磷量(P2O5 kg/亩/年)2   4      6     8      10    12

施钾量(K2O kg/亩/年)4.2   8.5   13.2   17.5   22.2   26.5


表2  盛果期水肥一体化方案   

生育时期   灌溉次数    灌水定额(m3/亩.次)      每次灌溉加入养分占总量比例(%)
                                               N     P2O5     K2O

萌芽前      1              30                 10        10       0

花前         1            10                 5            5       5

花后2周(5月初)1         10                   5          5        5

花后4周(5月上)1         10                   5          5        5

花后6周(5月中)1         10                   5          5        5

6月初           1         15                   10         20       20


夏秋肥           4         85                  60          50        60


合计                       170                100          100        100

注意事项:

(1)灌水量根据降雨情况适当微调,总量是按照150—200m3/亩进行设计(新疆产区除外)。

(2)要保证灌溉水水质和必要的过滤等设施。

(3)选用化肥要选择溶解度高的以及避免相互反应等情况。氮肥形态以硝基或氨基为主。

(4)缺钙严重果园在萌芽前、花后和果实膨大期要及时补充钙肥。

(5)没有液体有机肥的情况下,要在秋季或采果后及时土施有机肥。

(6)为增加贮藏营养,建议在萌芽前(2月下旬开始)喷3次1%—3%的尿素(浓度分别为3%、2%和1%,间隔5—7天)+0.5%硼砂+适量白糖(约1%),易发生花期晚霜冻区域加芸苔素内酯,或 5%氨基寡糖素,或海藻素等防霜抗冻剂,目的是增加利用贮藏养分防止抽条,利于花芽分化、提高座果率和减轻早春晚霜冻危害。在花期和幼果期叶面喷施0.3%硼砂,果实套袋前喷3次0.3%—4%的钙肥。

(三)梨

1.施肥原则

(1)增施有机肥料,实施梨园生草、覆草,培肥土壤;土壤酸化严重的果园施用石灰和有机肥进行改良;盐渍化严重的果园采用排灌措施、增施有机肥、施用石膏、覆盖地膜或有机物料进行改良。

(2)按照产量水平和土壤肥力条件确定肥料施用时期、用量和养分配比。

(3)根据土壤肥力和梨树生长状况,适当减少氮、磷、钾肥用量,通过叶面喷施补充钙、镁、铁、锌、硼等中微量元素。

(4)针对上年秋季早期落叶病发生严重、施肥不当或者负载量过大等造成树体贮藏营养不足的情况,建议在萌芽前(3月初开始)喷3次1%—3%的尿素(浓度分别为3%、2%和1%,间隔5—7天)加0.5%硼砂,防止抽条,利于花芽分化和提高座果率。

(5)优化施肥方式,改撒施为条沟施或放射沟施,结合灌溉施肥,以水调肥。建议基础条件好的果园采用肥水一体化施肥方式。

2.施肥建议

2.1 常规施肥

(1)化肥施用。施肥量:亩产2000公斤以下果园,氮肥(N)5—7.5公斤/亩,磷肥(P2O5)3—4公斤/亩,钾肥(K2O)5—9公斤/亩;亩产2000—4000公斤果园,氮肥(N)7.5—12公斤/亩,磷肥(P2O5)4—6公斤/亩,钾肥(K2O)9—15公斤/亩。施肥时期:分为春梢生长到停长(5月中旬至6月中旬)、果实膨大期(6月中旬至9月中旬)和果实采收到落叶(9月中旬至10月中旬)三个时期施用,每个时期施肥1—2次,共计3—5次。前期以氮钾肥为主,逐渐增加钾肥用量;后期以钾肥为主,配合少量氮肥。春梢停长期氮肥占50%,磷肥占40%,钾肥占35%;果实膨大期氮肥占20%,磷肥占30%,钾肥占35%;果实成熟期氮肥占30%,磷肥占30%,钾肥占30%。施肥位置:距离树干50cm处挖4—6条宽20cm、深20—40cm辐射沟。肥料品种:尿素、硝酸铵钙、磷酸二铵、磷酸一铵、硫酸钾以及复合肥或缓控释复合肥等。

(2)有机肥施用。施肥量:土壤肥沃、树龄小、树势强的果园施有机肥1—3方/亩;土壤瘠薄、树龄大、树势弱的果园施有机肥2—4方/亩。施肥时期:秋季采收后到落叶前,最佳时期9月中旬至10月中旬。秋季未施用有机肥的果园,应补施有机肥,在春季土壤解冻后采用开沟或挖穴方法及早施入。施肥位置:距树干50cm两侧,挖深和宽40cm施肥沟。肥料品种:充分腐熟农家肥、商品有机肥和生物有机肥。

2.2 根外追肥

硼、锌、铁等缺乏的梨园可用0.2%硼砂溶液、0.2%硫酸锌+0.3%尿素混合液或0.3%硫酸亚铁+0.3%尿素溶液于发芽前至盛花期多次喷施,缺钙严重的果园,在幼果期喷0.3%的钙肥3—4次,每隔7天一次。喷施时加入适量有机硅、山梨糖醇等叶面肥助剂。

2.3 水肥一体化

施肥量:亩产2000公斤以下果园:氮肥(N)4—5.5公斤/亩,磷肥(P2O5)2.5—3公斤/亩,钾肥(K2O)4—6.5公斤/亩;亩产2000—4000公斤果园:氮肥(N)5.5—9公斤/亩,磷肥(P2O5)3—4.5公斤/亩,钾肥(K2O)6.5—11公斤/亩。萌芽到开花氮肥占20%,磷肥占15%,钾肥占10%;春梢生长到停长期氮肥占30%,磷肥占25%,钾肥占25%;果实膨大期氮肥占20%,磷肥占30%,钾肥占35%;果实成熟期氮肥占30%,磷肥占30%,钾肥占30%。肥料品种:尿素、硝酸铵钙、磷酸一铵、工业级硫酸钾、氯化钾、磷酸二氢钾、复合水溶肥以及氨基酸、黄腐酸等水溶性肥料。

(四)桃

1.施肥原则

(1)依据土壤肥力、早中晚熟品种及产量水平,适量增施有机肥,合理调控氮磷钾肥施用水平,注意钙、镁、硼、锌、铁肥的配合施用。土壤酸化严重的果园施用石灰和有机肥进行改良;盐渍化严重的果园采用排灌措施、增施有机肥、施用石膏、覆盖地膜或有机物料进行改良。

(2)不同品种桃树的追肥时期和次数不同,早熟品种较晚熟品种追肥时期早,追肥次数少。

(3)针对上年秋季早期落叶病发生严重问题,建议在萌芽前(3月初开始)喷3次1%—3%的尿素(浓度分别为3%、2%和1%,间隔5—7天)加0.5%硼砂,防止抽条,利于花芽分化和提高座果率。

(4)施肥与优质栽培相结合。注意预防春季低温冻害,夏季易出现涝害的平原地区注意结合起垄、覆膜或果园生草技术,干旱地区提倡采用地表覆盖和穴贮肥水技术。

2.施肥建议

2.1常规施肥

(1)化肥施用。施肥量:产量水平1500公斤/亩以下,氮肥(N)8—10公斤/亩,磷肥(P2O5)5—8公斤/亩,钾肥(K2O)10—13公斤/亩;产量水平1500—3000公斤/亩,氮肥(N)13—16公斤/亩,磷肥(P2O5)7—10公斤/亩,钾肥(K2O)15—18公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,氮肥(N)16—18公斤/亩,磷肥(P2O5)10—12公斤/亩,钾肥(K2O)18—21公斤/亩。施肥时期:秋施肥,一般与有机肥一起基施,氮肥占50%,磷肥占60%、钾肥占40%,其余用作追肥。中早熟品种追肥,萌芽前(3月初)氮肥占30%,磷肥占20%、钾肥占20%,果实迅速膨大期氮肥占20%,磷肥占20%、钾肥占40%;晚熟品种萌芽前氮肥占30%,磷肥占20%、钾肥占20%,花芽生理分化期(5月下旬至6月下旬)氮肥占10%,磷肥占10%、钾肥占20%,果实迅速膨大期氮肥占10%,磷肥占10%、钾肥占20%。施肥位置:距离树干50cm处挖4—6条宽20cm,深30cm辐射沟。肥料品种:尿素、硝酸铵钙、磷酸二铵、磷酸一铵、硫酸钾以及复合肥或缓控释复合肥等。

(2)有机肥施用。施肥量:早熟品种、土壤肥沃、树龄小、树势强的果园施有机肥1—3方/亩;晚熟品种、土壤瘠薄、树龄大、树势弱的果园施有机肥2—4方/亩。施肥时期:秋施施用,9月到10月上旬完成。秋季未施用有机肥的果园应补施有机肥,在春季土壤解冻后采用开沟或挖穴方法及早施入。

2.2 根外追肥

萌芽前可喷施2—3次1%—3%的尿素,萌芽后至7月中旬之前,每隔7天1次,按2次尿素与1次磷酸二氢钾(浓度为0.3%—0.5%)的顺序喷施。推荐采用“因缺补缺”、矫正施用的策略,出现中微量元素缺素症时通过叶面喷施进行矫正。

2.3 水肥一体化

施肥量:亩产1500公斤以下果园:氮肥(N)6—7.5公斤/亩,磷肥(P2O5)4—6公斤/亩,钾肥(K2O)7.5—10公斤/亩;亩产1500—3000公斤果园:氮肥(N)10—12公斤/亩,磷肥(P2O5)5.0—7.5公斤/亩,钾肥(K2O)11—13.5公斤/亩;产量水平3000公斤/亩以上,氮肥(N)12—13.5公斤/亩,磷肥(P2O5)7.5—9公斤/亩,钾肥(K2O)13.5—16公斤/亩。

施肥时期和比例:施肥时期和比例参考常规施肥,并把常规施肥的每个时期分成2—3次滴灌施入。肥料品种:尿素、硝酸铵钙、磷酸一铵、工业级硫酸钾、氯化钾、磷酸二氢钾以及复合水溶肥等。

(五)荔枝

1.施肥原则

(1)重视有机肥施用,根据生育期施肥,合理搭配氮磷钾肥,视荔枝品种、长势、气候等因素调整施肥计划。

(2)土壤酸性较强果园,适量施用石灰、煅烧好的牡蛎壳粉、钙镁磷肥等调节土壤酸碱度和补充相应养分。

(3)大量元素肥料和有机肥采用土施,用量根据产量和土壤肥力而定,中微量元素肥料因缺补缺,采用根外追肥方式喷施。

(4)果实发育期正值雨季,氮肥尽量选用铵态氮肥,避免用尿素或硝态氮肥。

(5)施肥与其他管理措施相结合,例如采用灌施肥、施肥枪施肥等。

2.施肥建议

(1)结果盛期树(株产50公斤左右):每株施有机肥10—20公斤,氮肥(N)0.75—1.0公斤,磷肥(P2O5)0.25—0.3公斤,钾肥(K2O)0.8—1.1公斤,钙肥(Ca)0.25—0.35公斤,镁肥(Mg)0.07—0.09公斤。

(2)未结果幼树或初果树:每株施有机肥5—10公斤,氮肥(N)0.4—0.6公斤,磷肥(P2O5)0.1—0.15公斤,钾肥(K2O)0.3—0.5公斤,镁肥(MgO)0.05公斤。

(3)肥料分6—8次分别在采后(一梢一肥,2—3次)、花前、谢花及果实发育期施用。视荔枝树体长势,可将花前和谢花肥合并施用,或将谢花肥和壮果肥合并施用。氮肥在上述4个生育期施用比例为45%、10%、20%和25%,磷肥可在采后一次施入或分采后和花前两次施入,钾钙镁肥施用比例为30%、10%、20%和40%。花期可喷施磷酸二氢钾溶液。喷施时加入适量土温、有机硅、山梨糖醇等叶面肥助剂。

(4)缺硼和缺钼的果园,在花前、谢花及果实膨大期喷施0.2%硼砂、0.05%钼酸铵;在荔枝梢期喷施0.2%的硫酸锌或复合微量元素。pH值小于5的果园,施用石灰100公斤/亩。

(5)采用水肥一体化施肥的果园,可以采用重力自压施肥法和泵前吸肥法,施肥总量减少1/3—1/4,采用少量多次方式一般“一梢三肥”,果实发育期每十天一次,全年施肥10—12次以上。

(六)北方葡萄

1.施肥原则

(1)重视有机肥料施用,根据生育期合理搭配氮磷钾肥,视葡萄品种、产量水平、长势、气候等因素调整施肥计划。

(2)土壤酸性较强果园,适量施用石灰、钙镁磷肥来调节土壤酸碱度和补充相应养分。盐渍化严重的果园采用排灌措施、增施有机肥、施用石膏、覆盖地膜或有机物料进行改良。

(3)采用适宜施肥方法,有针对性施用中微量元素肥料。

(4)施肥与其他管理措施相结合,提倡采用水肥一体化技术,遵循少量多次的灌溉施肥原则。

2.施肥建议

2.1 常规施肥

(1)化肥施用。施肥量:亩产1500公斤以下,氮肥(N)10—15公斤/亩,磷肥(P2O5)5—10公斤/亩,钾肥(K2O)10—15公斤/亩;亩产1500—2000公斤,氮肥(N)15—20公斤/亩,磷肥(P2O5)10—15公斤/亩,钾肥(K2O)15—20公斤/亩;亩产2000公斤以上,氮肥(N)20—25公斤/亩,磷肥(P2O5)15—20公斤/亩,钾肥(K2O)20—25公斤/亩。施肥时期:一般分3—4次施用,第1次在上年9月中旬到10月中旬(晚熟品种采果后尽早施用)基肥时施入,结合有机肥施用20%氮肥、20%磷肥、20%钾肥;第2次在4月中旬进行,以氮磷肥为主,施用20%氮肥、20%磷肥、10%钾肥;第3次在6月初果实套袋前后进行,根据留果情况氮磷钾配合施用,施用40%氮肥、40%磷肥、20%钾肥;第4次在7月下旬到8月中旬,施用20%氮肥、20%磷肥、50%钾肥,根据降雨、树势和产量情况采取少量多次的方法进行,以钾肥为主,配合少量氮磷肥。施肥位置:距离树干50cm处挖4—6条宽20cm、深20—40cm辐射沟。

(2)有机肥施用。施肥数量:土壤肥力较好的果园,亩施有机肥4吨,土壤肥力较差的果园亩施有机肥5吨以上。施肥时期:秋季最佳,冬季次之,冬施优于春施,夏季一般不施有机肥。秋季未施用有机肥的果园,应补施有机肥,在春季土壤解冻后树体萌芽前,采用开沟或挖穴方法及早施入。施肥位置:距离树干50—80cm,沟宽30cm,沟深40—50cm。

2.2 根外追肥

土壤缺硼、锌和钙的果园,花前至初花期喷施0.3%的硼砂、0.2%硫酸锌溶液;坐果后到成熟前喷施0.3%—0.5%的磷酸二氢钾溶液3—4次;幼果膨大期至采收前喷施0.3%—0.5%的硝酸钙溶液。

2.3 水肥一体化

高产葡萄园,萌芽到开花前,每次追施氮肥(N)、磷肥(P2O5)、钾肥(K2O)各1.2—1.5公斤/亩,每10天追肥一次;开花期追肥1次,追施氮肥(N)0.9—1.2公斤/亩、磷肥(P2O5)0.9—1.2公斤/亩、钾肥(K2O)0.45—0.55公斤/亩,辅以叶面喷施硼、钙、镁肥;果实膨大期每次追施氮肥(N)2.2—2.5公斤/亩、磷肥(P2O5)1.4—1.6公斤/亩、钾肥(K2O)3—3.2公斤/亩,每10—12天追肥一次;着色期追施高钾型复合肥,每次追施氮肥(N)0.4—0.5公斤/亩、磷肥(P2O5)0.4—0.5公斤/亩、钾肥(K2O)1.3—1.5公斤/亩,每7天追肥一次,叶面喷施补充中微量元素。

二、棉花

(一)黄淮海棉区

包括河南省、河北省、山东省以及山西省、陕西省、辽宁省部分地区。

1.施肥原则

(1)增施优质有机肥,提倡有机替代比例20%—30%。

(2)依据土壤肥力条件,适当调减氮磷化肥用量,合理施用钾肥,注意补充硼和锌。

(3)氮肥分期施用,增加生育中期的氮肥施用比例,降低基肥施用比例。

(4)提倡施用启动肥。启动肥要以速效水溶性肥料为主,原则上以磷肥为主。

(5)肥料施用应与灌溉、排渍和其他高产优质栽培技术相结合。

2.施肥建议

(1)皮棉亩产85—100公斤,亩施优质有机肥2吨以上、氮肥(N)12—14公斤、磷肥(P2O5)6—8公斤、钾肥(K2O)6—8公斤。对于硼、锌缺乏的棉田,注意补施硼砂、硫酸锌每亩1—2公斤,亩用100—150克水溶性硼肥,在现蕾—开花期叶面喷施。

(2)有机肥在犁地前全部施入土壤做基肥。氮肥25%—30%用作基肥,20%—25%初花期追肥,25%—30%盛花期追肥,10%—20%盖顶肥;磷肥85%作基肥,15%做种肥或启动肥,育苗钵移栽的棉田不施用启动肥;钾肥全部作基肥或基追(初花期)各半。从盛花期开始,对长势弱的棉田,结合施药混喷0.5%—1.0%尿素和0.3%—0.5%磷酸二氢钾溶液35—50公斤/亩,每隔7—10天喷一次,连续喷施2—3次。

(二)长江中下游棉区

包括江苏省、湖北省、安徽省、江西省、湖南省、上海市、浙江省、四川省等区域。

1.施肥原则

(1)增施有机肥,提倡有机替代比例20%—35%。

(2)依据土壤肥力状况和肥效反应,适当调减氮磷化肥用量,稳定钾肥用量。

(3)土壤硼、锌明显缺乏的棉田应基施硼肥和锌肥,潜在缺乏的应注重根外追施硼、锌肥。

(4)对于育苗移栽棉田,磷钾肥采用穴施或条施等方式集中施用。

(5)肥料施用应与灌溉、排渍和其他高产优质栽培技术相结合。

2.施肥建议

(1)皮棉亩产在90—110公斤,亩施用优质有机肥1.5吨以上、氮肥(N)13—15公斤、磷肥(P2O5)6—7公斤、钾肥(K2O)10—12公斤。对于硼、锌缺乏的棉田,注意补施硼砂1.0—2.0公斤/亩和硫酸锌1.5—2.0公斤/亩。低产田适当调低施肥量20%左右。

(2)有机肥在犁地前全部施入土壤做基肥。氮肥25%—30%作基肥,25%—30%初花期追肥,25%—30%盛花期追肥,15%—20%铃期追肥;磷肥85%—90%作基肥,10—15%做启动肥;钾肥60%作基施,40%初花期追肥。从盛花期开始对长势较弱的棉田,喷施0.5%—1.0%尿素和0.3%—0.5%磷酸二氢钾溶液25—30公斤/亩,每隔7—10天喷一次,连续喷施2—3次。

(三)西北棉区

包括新疆维吾尔自治区和甘肃河西走廊区域,本区域全部是滴灌栽培。

1.施肥原则

(1)充分利用有机肥资源,增施有机肥,棉秆全部还田。

(2)施肥与高产优质栽培技术相结合,尤其要重视与滴灌、水溶肥、水肥一体化技术结合。

(3)适当调整氮肥用量、增加生育中期施用比例,合理施用磷、钾肥。

(4)提倡出苗水结合施启动肥。

2.施肥建议

(1)皮棉亩产120—150公斤,在秸秆全部还田的基础上,亩施用棉籽饼50—75公斤或者牛羊粪堆肥600—1000公斤。亩施氮肥(N)20—22公斤、磷肥(P2O5)8—10公斤、钾肥(K2O)5—6公斤;皮棉亩产150—180公斤,在秸秆全部还田的基础上,亩施用棉籽饼75—100公斤或者鸡、牛粪堆肥600—1000公斤,亩施氮肥(N)22—24公斤、磷肥(P2O5)10—12公斤、钾肥(K2O)6—8公斤。对于硼、锌缺乏的棉田,施硼砂1.0—2.0公斤/亩,硫酸锌1.5—2.0公斤/亩。硼肥叶面喷施,亩用量100—150克。

(2)秸秆在翻地前采用机械粉碎至5cm以下,有机肥在犁地前全部施入土壤做基肥。氮肥基肥占20%左右,追肥占80%左右(出苗肥10%、现蕾期15%,开花期15%,花铃期30%,棉铃膨大期10%)。磷肥基肥占40%左右,启动肥占10%,结合出苗水滴入种子穴附近。钾肥基肥占50%左右,其他作追肥。全生育期追肥8次左右,从现蕾期开始追肥,一水一肥。前期氮多磷少,中后期磷多氮少,结合滴灌系统实行灌溉施肥。应选用水溶肥配合尿素或其它氮肥品种施用,水溶肥提倡选用高磷低钾品种。一般前期尿素与水溶肥用量比例2:1,中后期尿素与水溶肥用量比例1:1,8月底开始只施用专用肥。

三、甘蔗

包括广西壮族自治区、云南省、广东省、海南省等。

1.施肥原则

(1)根据立地条件和常年产量确定目标产量;结合土壤肥力水平和目标产量确定肥料用量,以氮、磷、钾为主,按需补充钙、镁、硼、锌等中微量元素养分。

(2)氮肥宜选用铵态氮肥或酰胺态氮肥,减少或避免使用硝态氮肥。

(3)农机农艺相结合,土壤深松,基肥深施;追肥根层施用并覆土。

(4)提倡秸秆还田,长期秸秆还田地块适当减少磷、钾肥施肥量。

(5)具备滴灌条件的蔗田,推广水肥一体化技术。

(6)土壤酸化严重蔗区,推广施用钙镁磷肥等碱性肥料或土壤调理剂。

2.施肥建议

(1)产量水平大于6.5吨/亩,氮肥(N)23—28公斤/亩,磷肥(P2O5)10—12公斤/亩,钾肥(K2O)18—20公斤/亩。

(2)产量水平5.5—6.5吨/亩,氮肥(N)20—23公斤/亩,磷肥(P2O5)8—10公斤/亩,钾肥(K2O)15—18公斤/亩。

(3)产量水平4.5—5.5吨/亩,氮肥(N)18—20公斤/亩,磷肥(P2O5)6—8公斤/亩,钾肥(K2O)14—16公斤/亩。

(4)土壤肥力水平低,施肥量增加10%—20%;土壤肥力水平高,施肥量减少10%—30%。

(5)施用时期及方法。分基肥和追肥两次施用,地膜全覆盖种植采用基肥一次性施用。①基肥:种植时施用。如采用单质化肥,氮肥施用总量的20%—30%,磷肥(推荐使用钙镁磷肥或过磷酸钙)100%和钾肥20%—30%;如采用复合肥,选用平衡型或中氮高磷中钾复合肥(如15-20-15等),用量20—40公斤/亩。基肥撒施于种植沟底部,尽量避免与种茎接触,选用大型甘蔗种植机实施甘蔗下种、施肥、培土一体机械化种植操作。宿根甘蔗,第一次施肥时间在宿根甘蔗苗长出至20—50 cm,采用中大型甘蔗中耕施肥机进行破垄松蔸、施肥施药及培土。②追肥:甘蔗分蘖后期-拔节初期施用。如采用单质化肥,氮肥施用总量的70%—80%,钾肥70%—80%;推荐选用高氮中低磷中钾复合肥(如25-8-16),用量60—100公斤/亩,采用中大型甘蔗中耕施肥机进行破垄松蔸,施肥施药及培土。

(6)秸秆翻压还田的田块,基肥用量可适当增加氮肥5%—10%;秸秆常年还田田块,磷肥和钾肥施用量减少20%—30%。

(7)水肥一体化的田块,氮肥(N)20—23公斤/亩、磷肥(P2O5)8—10公斤/亩、钾肥(K2O)15—18公斤/亩。分4—6次进行水肥一体化施肥,苗期施用氮肥(N)10%—20%、磷肥(P2O5)20%—30%、钾肥(K2O)5%—15%;分蘖期施用氮肥(N)20%—30%、磷肥(P2O5)30%—40%、钾肥(K2O)20%—30%;伸长前期(拔节2—4节)施用氮肥(N)25%—35%、磷肥(P2O5)20%—30%、钾肥(K2O)25%-35%;伸长中期(拔节7—9节)施用氮肥(N)20%—30%、磷肥(P2O5)10%—20%、钾肥(K2O)30%—40%。

(8)在缺镁地区施用镁肥,基肥施用镁肥(以MgO计)2公斤/亩;强酸性土壤田块,基施含硅、钙、镁等碱性土壤改良剂100公斤/亩。

农业农村部种植业管理司、全国农业技术推广服务中心、农业农村部科学施肥专家指导组

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