产品
食品
进口规定
贸易文件
商业发票，以美元标示产品的到岸价值
提单／空运提单／货物收据，须出具正式签署的正本，并附有代理人的授权书
产地来源证或表格甲（若产品可享有优惠税待遇〔即优惠关税或世贸组织税率〕，中国及香港均享有优惠税待遇）
装箱单
进口证（配额项目）
出口国政府主管当局（地位等同日本动物检疫局）签发的检验证明书
配额：无
标签：需要
产地来源标志：必须附有
标志：JAS标志（自愿性质）
税项：进口税+5%消费税
检验证明书：肉类产品、牛肉、牛肉干、香肠等必须提交检验证明书)
4.1须注意事项：
根据《食品卫生法》，所有食品均须接受检查。
日本对进口食品实施两类规管。在卫生方面，受规管的项目包括食物添加剂、可容许的残余农药等。在检疫方面，受规管的项目包括害虫、有可能传染的植物疾病等。
日本对加进或用于食物、饮品及药物的添加剂实施进口和用途管制，只有少数合成维他命、矿物质及氨基酸可用作食物添加剂。
进口的加工食品须接受三类检验：细菌成份检验、化学成份（包括食物添加剂）测试，以及肉眼检查。加工食品须贴有标志。
规管宠物粮食的主要法律是《饲料安全保证及品质改善法》和《食品卫生法》。
家用器皿、厨具、食物容器及包装材料受《食品卫生法》规管。用于直接盛载食物的器皿及容器如被检定有可能危害健康，一概禁止进口。含有毒着色剂的塑胶产品也不准进口。
《日本度量法》规定所有进口产品和装运文件必须以公制标示产品的重量及计量单位。
以人工添加二氧化碳气体的矿泉水受《农业标准法》及《消费品安全法》规管。
4.2加工肉类产品
猪牛肉及其加工产品除受《食品卫生法》规管外，也须符合《本土动物传染病管制法》的规定。
在日本市场销售的进口牛肉或其他肉类产品必须接受海关的常规检查，以及动物检疫局的特别检疫查验。根据法律，进口检疫程序规定肉类产品必须附有原产国签发的两份肉类检验证明书，证明产品已符合日本标准。
《食品卫生法》及《农林产品标准及正确标签法》(JAS)规定食品必须附贴标签，注明产品名称（标明是否属于未经加热处理的食品及脱水食品）、用料名称（按每种用料在总成份中的百分比多寡顺序排列，并须列出所有添加剂）、成份体积、进口日期、产地来源、进口商名称和地址、保鲜届满日期和保存方法。
《农林产品标准及正确标签法》(JAS)规定加工肉类产品必须符合法律规定的产品质素标签标准。经检定证明符合此法定标准的肉类产品可在标签上印有JAS合格标志。JAS标志是供食物制造商自愿遵守的安全标准。
如想了解日本的加工食品规管制度，请浏览网址：http://www.jetro.go.jp/ip/e/access/processed_foods.html。
4.3关税及税项
加工肉类产品的进口税：泠牛肉50%、猪肉每千克393日圆、火腿肉每千克524.5日圆、羊肉零税率、猪肉制品每千克1,126.5日圆、鸡肉13%、火鸡肉4%及鸭肉12.8%。
4.4新鲜／冷冻蔬果
进口的冷冻蔬果除受《食品卫生法》规管外，还须按照《植物保护法》在入境口岸接受检查，之后，蔬果的进口安排须依照《食品卫生法》办理。
进口的冷冻蔬果必须附有原产地主管机构签发的「品质及状况证明书」。进口商须凭此证明书，向农林水产省设于入境口岸的植物保护站申请「植物进口检验申请书」。
《日本度量法》规定所有进口产品和装运文件必须以公制标示产品的重量及计量单位。
农林水产省颁布的「蔬果一般品质标签指引」规定蔬菜和水果产品必须附贴标签，注明产品名称、产品类别、产地来源、生产商名称、进口商的运输公司、产品的份量体积、大小或等级。
4.5关税及税项
香肠及腌制肉类产品的进口税率是17.5%至23.2%；猪牛肉类是3.8%至50.0%；急冻及冷冻小虾及大虾是4%；用于预制食品的小虾及大虾（烟熏、用清水或盐水烹煮、急冻、冷冻、用盐水腌藏，以及用清水或盐水烹煮后风干）是4.8%；蔬菜产品是0%至16%；干冬菇是12%至13.9%；罐头蔬菜及水果是9%至28%；罐头粟米羹是9%至14%；罐头冬菇是12.8%至14%；酱油是9.6%；饼干及糕饼产品是8%至27.8%。
4.6联络机构
查询《食品卫生法》事宜，可联络厚生省生活卫生局食品保健课，电话：81(03)35031711；厚生省生活卫生局检疫管制办公室，电话：81(03)35031171；查询符合自愿性质标准的事宜，可联络日本冷冻食品协会(JapanFrozenFoodAssociation)，电话：81(03)36676671。
厚生省生活卫生局食品保健课，地址：FoodSanitationDivision,EnvironmentalHealthBureau,MinistryofHealthandWelfare,1-2-2Kasumigaseki,Chiyoda-ku,Tokyo100,Japan；传真：81(03)35037965。
农林水产省食品市务局标准及标签课，地址：StandardsandLabellingDivision,FoodandMarketingBureau,MinistryofAgriculture,ForestryandFisheries,1-2-1Kasumigaseki,Chiyoda-ku,Tokyo100,Japan；传真：81(03)35020438。
农林水产省农业生产局农产课，地址：PlantProductionDivision,AgriculturalProductionBureau,MinistryofAgriculture,ForestryandFisheries,1-2-1Kasumigaseki,Chiyoda-ku,Tokyo100,Japan；传真：81(03)35916640。
日本新鲜农作物进口促进协会，地址：JapanFreshProduceImportFacilitationAssociation,DaitoBuildingShinkan,3-3KandaNeribei-cho,Chiyoda-ku,Tokyo101,Japan；传真：81(03)32516021。
日本冷冻食品协会，地址：JapanFrozenFoodAssociation,6FKatsurayaBuildingNo.2,10-6NihonbashiKobune-cho,Chuo-ku,Tokyo103,Japan；传真：81(03)36692117。
日本冷冻食品检验株式会社，地址：JapanFrozenFoodsInspectionCorporation,KamakurabashiBuilding1F,1-7-1Uchikanda,Chiyoda-ku,Tokyo101,Japan；传真：81(03)34381980。
|
